שימור וחידוש מבנים בפרויקטים לאירוח
היקב הטמפלרי בשרונה
ז'אז'ו שרונה – פרויקט מרהיב ומאתגר.
בר יין – מסעדה, מדהים ביופיו, אשר הוקם במבנה לשימור שהיה היקב הטמפלרי בשנת 1893.
במערה תת קרקעית החצובה באדמת כורכר בנינו את בר היין
JAJO SARONA
- 350 מ' – 3 מפלסים
הסבת מרתף בן 150 שנה ללא כל תשתיות למסעדת יוקרה תחת פיקוח שימור ברמה המחמירה ביותר.
מערכות מורכבות במיוחד כתוצאה מאופי הנכס – מרתף בעומק 10 מ' ומרגישותו – נכס לשימור מחמיר – יקב עתיק
הפרויקט כלל רישוי לטופס 4 לצד הדרישה הסטנדרטית לרישוי לעסקים
יזם, חזון, יישום וביצוע, ניהול פרויקט וקבלן מבצע – עובד זיתוני
תוכן, קונספט ומיתוג – שני זיתוני
אדריכל – דן טרוים
היקב הטמפלרי - שרונה - תל אביב
ז'אז'ו שרונה – פרויקט מרהיב ומאתגר.
בר יין – מסעדה, מדהים ביופיו, אשר הוקם במבנה לשימור שהיה היקב הטמפלרי בשנת 1893.
במערה תת קרקעית החצובה באדמת כורכר בנינו את בר היין
JAJO SARONA
- 350 מ' – 3 מפלסים
הסבת מרתף בן 150 שנה ללא כל תשתיות למסעדת יוקרה תחת פיקוח שימור ברמה המחמירה ביותר.
מערכות מורכבות במיוחד כתוצאה מאופי הנכס – מרתף בעומק 10 מ' ומרגישותו – נכס לשימור מחמיר – יקב עתיק
הפרויקט כלל רישוי לטופס 4 לצד הדרישה הסטנדרטית לרישוי לעסקים
יזם, חזון, יישום וביצוע, ניהול פרויקט וקבלן מבצע – עובד זיתוני
תוכן, קונספט ומיתוג – שני זיתוני
אדריכל – דן טרוים
בית המכס העליון ברמת הגולן - מלון פרא
בית המכס העליון נבנה ע"י השלטון הצרפתי בסוריה בסוף שנות העשרים-תחילת שנות השלושים של המאה שעברה. המקום היה נקודת מעבר גבולות בין ארץ ישראל לסוריה והינו מובלעת תרבותית אירופאית מובהקת שהושפעה מניהול המתחם דאז כסוכנות תרבותית צרפתית.
עסקנו בהסבת המבנים לשימוש מלונאי תוך שימור האופי האירופאי- קלאסי, כנקודת הזהות העיקרית של המקום
מבני באוהאוס בני 100 שנה יחידים במינם
טיפלתי במעטפת, חוץ ופנים. רכשתי הרבה כבוד להיסטוריה של המבנים וחידשתי אותם מתוך מחשבה על תחושותיו של האורח במלון
שטח המתחם כ – 10 דונם – 27 סוויטות
2300מ"ר – שטח בנוי.
4 מבני באוהאוס לשימור, 2 מבנים חדשים, מסעדה, לובי, מרתף יינות ו"מועדון קצינים"
בריכה, גן אירועים, רחבות חוץ, בריכת קצינים אקולוגית
את השלד תכננו – א.ב מתכננים
עובד זיתוני – ניהול פרויקט, ניהול משבר, עיצוב פנים מעטפת עד לגמר, תכנון תשתיות, עיצוב תאורת חוץ, תכנון ועיצוב בר יין, תכנון ועיצוב לובי, תכנון ועיצוב מרחבים חיצוניים, תכנון ועיצוב נוף, עיצוב בריכה
בסיום שלב הגמר אני סיימתי את תפקידי. המלון הושכר לחברת ניהול שהכניסה מעצבת להלבשת המלון – ריהוט ציוד ואביזרים
עמודים
- תוכנית ליווי עסקי. תחומה בזמן. ממוקדת מטרות. אפקטיבית.
- צור קשר
- פתרונות ניהול פרויקטים
- פתרונות ייעוץ ופיתוח עסקי
- פרויקטים. ייעוץ עסקי. חווית משתמש ותוכן
- ניהול והפקת פרויקט
- מיתוג מבוסס קונספט
- מאמרים
- כתבו עלינו
- יעוץ ופיתוח עסקי – ליווי ליזמים
- ייעוץ למנהלים – זום אאוט לשיפור ביצועי הניהול והתוצאות העסקיות
- הרצאות
- הרצאה – שיווק בפרקטיקה של פירוק והרכבה מחדש
- הרצאה – חוסן אישי ליצירת הזדמנויות צמיחה
- בתי מגורים – ניהול, פיקוח בניה ועיצוב
- בדיקת היתכנות
- אנחנו
- JAJO MUSIC
פוסטים
- מה החלום שלך? בדיקת היתכנות
- מה גוזל ממך הכי הרבה אנרגיה בהתנהלות העסקית?
- שימור כמחולל צמיחה והתחדשות
- ההתנהלות שלכם בעת משבר תשפיע באופן דרמטי על יכולת היציאה מהמשבר ועל החיים שלכם ביום שלאחריו
- חווית משתמש באירוח
- הדרכת יין – JAJO GROUP
- שימור מבנים בפרויקטים לאירוח
- מלון פרא – כך בניתי ועיצבתי את מלון פרא – רמת הגולן