תגית: ניהול פרויקטים

הדרכת יין – JAJO GROUP

Whatsapp Instagram הדרכת יין – JAJO GROUP תוכן עניינים הקדמה – היה לנו העונג לעצב לקיים תרבות יין וארוח בתל אביב JAJO הוא מותג ברי יין שפעל בתל אביב בשנים 2003- 2017. המותג מנה 3 ברי יין בנווה צדק ובשרונה והיה מוביל ופורץ דרך בתחום היין והאירוח. יצרנו תרבות של הנגשת יינות איכות ואירוח לילי […]

שימור מבנים בפרויקטים לאירוח

Whatsapp Instagram שימור וחידוש מבנים בפרויקטים לאירוח היקב הטמפלרי בשרונה ז'אז'ו שרונה – פרויקט מרהיב ומאתגר.  בר יין – מסעדה, מדהים ביופיו, אשר הוקם במבנה לשימור שהיה היקב הטמפלרי בשנת 1893. במערה תת קרקעית החצובה באדמת כורכר בנינו את בר היין JAJO SARONA 350 מ' – 3 מפלסים הסבת מרתף בן 150 שנה ללא כל […]

מלון פרא – כך בניתי ועיצבתי את מלון פרא – רמת הגולן

Whatsapp Instagram כך בניתי ועיצבתי את מלון פרא –  רמה"ג עובד זיתוני תוכן עניינים הצטרפתי לעבודה על המלון בשנת 2018. הוזמנתי לייעץ בנושא המסעדה ופגשתי פרויקט תקוע במשבר עמוק. השלד היה בנוי, ומעבר לזה האתר היה כביצה תובענית ללא פעילות מלבד המון יונים מקננות בבניינים. הייעוץ הקולינרי לא היה רלוונטי בשלב זה אבל אני מיד […]